Heerlijk voor de lunch of juist voor het avondeten...... de pokebowl! Deze maaltijd staat hier elke week wel een keertje op tafel! Je kookt een beetje rijst, gooit er... read more →
Een makkelijke manier om meer groenten binnen te krijgen is een soepje. Lekker bij het avondeten of juist op deze koude dagen bij de lunch. Van de week maakte... read more →
Ik denk dat dit wel echt mijn favoriet is van alle salades die ik ooit heb gemaakt. Fris, lekkere smaken, eiwitrijk en lekker vullend... de Salade Nicoise. Deze salade... read more →
Een tijdje terug kocht ik de Lunchbowl zakken van Bonduelle. Een kant en klare zak met in dit geval Quinoa, wortel, maïs en kikkererwten. De zakken hebben goede voedingswaarden... read more →
Het eten van een tosti geeft mij altijd een beetje een "jeugd gevoel", want het eten van een tosti voelde vroeger gewoon veel specialer dan zo'n normale saaie boterham.... read more →
Deze heerlijke orzo salade stond de afgelopen weken al vaak bij ons op het menu. Super makkelijk, gezond en heel lekker. Met alle trainingen in de avond is een... read more →
Met het lekkere weer van de laatste weken heb ik niet veel zin om lang in de keuken te staan. Couscous is dan ideaal. Makkelijk om restjes groente uit... read more →
Een tijdje terug at ik met mijn zusje bij een Thais restaurant in Den Haag en ik bestelde daar een heerlijke groene curry. Ik vind de smaak daarvan altijd... read more →
2 jaar geleden at ik alleen avocado die door de sushi heen zat, maar dat was het dan ook. Het was gewoon niet helemaal mijn ding. Ondertussen eet ik... read more →
Deze week is het de Nationale week zonder Vlees om de vleesconsumptie te verminderen. Dan mag een lekker vega recept natuurlijk niet ontbreken. Zelf eet ik meerdere dagen in... read more →